Potager

Description des variétés de poire d'hiver dures Lyubimitsa Yakovleva

La variété de poire «favorite de Yakovlev» a été créée à l'Institut de recherche sur la génétique et la reproduction des plantes fruitières de Russie. Il a été obtenu en croisant les variétés "fille Blancova" et "bergamote Esperen". Les créateurs sont I. Michurin et P. Yakovlev.

La poire "favorite Yakovlev" est devenue populaire dans la voie du milieu.

Initialement, cette variété était cultivée dans de grandes superficies, elle ne pousse maintenant que dans les jardins privés. Les poires de cette variété s’enracinent mieux et portent leurs fruits dans la voie du milieu: dans les régions de Penza, Belgorod, Tambov et Moscou.

La poire "favorite Yakovlev" mûrit à l'automne. La variété est appréciée pour son rendement, sa résistance au gel et son effet décoratif.

L'arbre est grand, sa cime est pyramidale large. Les branches squelettiques sont situées presque perpendiculairement au tronc. Ça pousse très vite. Certains jardiniers considèrent cela comme un inconvénient car la cime de l'arbre est trop large.

L'écorce des grosses branches est grise, plutôt lisse. Pousses avec un grand nombre de lances et d'anneaux sur lesquels les fruits sont formés.

Feuilles de la forme habituelle, pointues, leurs extrémités sont tordues de côté. Les fleurs sont simples. Dans leurs inflorescences est jusqu'à 10 pièces. La poire à floraison "favorite Yakovlev" commence plus tard toutes les variétés. Cela évite la récolte des gelées de retour.

Rendement

La fructification ne commence pas avant la cinquième année. Avec l'âge, le nombre de fruits augmente. La première année, collectez environ 1 kg et environ 30 kg d'un arbre adulte. Chaque année, la poire est «la favorite de Yakovlev».

Fruits d'une forme large en forme de poire, grands, unidimensionnels, pesant de 120 à 180 grammes, parfois 200 g.

Ils sont de couleur jaune-vert, apparaissent bruns de loin. Peau dense et lisse, mais terne, de fruits mûrissant du côté ensoleillé, décorés avec une légère rougeur. Un grand nombre de points de revêtement sont situés proches les uns des autres.

La soucoupe (en bas) est côtelée, l'entonnoir est peu profond.

La chair est juteuse, crème, peu dense. Les poires aigres-douces, agréables à déguster, ressemblent à des coings. Dans des conditions défavorables, ils deviennent un peu acidulés.

À l'intérieur de la pulpe, il y a un certain nombre de formations solides. Cela réduit légèrement la qualité du fruit. Mais les jardiniers apprécient toujours beaucoup la poire "favorite Yakovlev".

La description de la variété parle de sa résistance à l'hiver. Les branches des arbres adultes ne gèlent pas, même en cas de gelées sévères. Mais les jeunes plants doivent être protégés en hiver. Et non seulement les branches, mais aussi les racines des plantes. Pour ce bon usage de la paille d'engrais vert. Il protège les arbres du gel et leur fournit des minéraux.

À l'automne, le tronc est enveloppé de papier épais, rempli d'une couche de terre pouvant atteindre 20 cm de hauteur, sans être écrasé. Après la neige, jetez-la le plus possible sur le cercle proche de la tige. Ainsi, l’arbre est protégé non seulement contre le gel, mais aussi contre les souris qui peuvent endommager l’écorce de la plante en hiver.

La variété a une faible autofertilité. Pour obtenir un rendement élevé, la poire «favorite de Yakovlev» doit se trouver à proximité des autres arbres. Pollinisateurs - autres variétés. On croit que le meilleur d'entre eux - "duchesse d'été".

Préparer un site d'atterrissage

Les jeunes plants de poirier sont plantés dans le sol au printemps ou en automne. Le taux de survie est meilleur à l'automne. Il est seulement nécessaire de ne pas être en retard avec les dates d'atterrissage. Mieux vaut le faire à la fin du mois de septembre.

Deux semaines avant la plantation de la poire, une place est préparée. Le sol pour le semis doit être argileux ou limoneux.

La poire "favorite Yakovlev" est haute, il faut donc la planter pour qu'elle ne ferme pas tout le territoire du jardin à l'avenir. Dans le même temps, la zone doit être spacieuse et lumineuse. Il pousse bien sur les collines et les pentes, mal - dans les basses terres.

Vous pouvez vous-même former un petit monticule et y planter une poire.

Pas besoin de planter une poire près des cendres de la montagne. Elle n'intervient pas, mais leurs parasites sont les mêmes. Et au début, ils attaquent les cendres de la montagne, puis passent à une poire.

Un trou pour un jeune arbre est creusé 100x70x70. La terre fertile de la couche supérieure est pliée séparément de la base. Ajoutez du fumier décomposé ou du compost, du superphosphate, du sel de potassium.

Sélection de plants

En choisissant un poirier, observez la présence de feuilles vertes. Au moment de la transplantation, l'arbre devrait déjà ralentir le flux de sève. Ceci est démontré par le fait que toutes les feuilles ou une partie importante d’elles sont tombées.

Le tronc doit être élastique, sans dommage, le système racinaire est bien développé.

Plantés de jeunes plants d'un ou deux ans.

Débarquer

Un pieu d'une hauteur d'au moins 1,5 m, qui servira de support à un jeune arbre pendant plusieurs années, est conduit dans la fosse préparée. Vous pouvez le faire après l'atterrissage, mais vous risquez alors d'endommager le système racinaire.

Avant la plantation, les racines sont légèrement coupées en tissu vivant (c'est plus vrai pour la plantation de printemps), plongées dans une purée d'argile.

Au fond de la fosse a versé une couche de terre fertile, mélangée avec de l'engrais. Placez le semis dans la fosse. Afin de le faire correctement, déterminez d’abord où se trouve la racine du cou. Plonger un semis dans un trou de manière à ce qu’après sa plantation il s’élève à 5 cm du sol.

Saupoudrer la poire avec de la terre afin qu'il n'y ait plus de vides dans la fosse. À cette fin, le sol est légèrement compacté avec le pied, contrôlant les efforts pour que les racines ne se cassent pas.

Lier l'arbre au cola. Utilisez un matériau non rigide, enroulé autour du tronc en huit.

Assurez-vous de pailler avec de l'humus, de la tourbe, de la paille ou de l'herbe fraîche qui sèche rapidement et devient foin. Cela aidera à garder l'humidité dans le système racinaire. Il est seulement nécessaire de veiller à ce que pendant les pluies abondantes et prolongées dans le cercle proche, il ne soit pas trop humide. Dans ce cas, le paillis est écarté jusqu'à ce que les pluies cessent et que le sol s'assèche.

Surveillez l'état et la présence de paillis nécessaire toute la saison. Reconstituer la couche si elle est inférieure à 7 cm.

Soins pour la poire "favori Yakovlev" facile. Il est nécessaire lors de la croissance d'un arrosage régulier, il est préférable de l'asperger. L'arrosage est fait le matin ou le soir. Vous pouvez arroser les arbres dans le fossé, en cercle pristvolnom.

Les arbres de moins de 7 ans ont besoin de 30 litres d’eau, les adultes de plus.

Assurez-vous d'arroser la poire avant la floraison et l'automne, avant d'hiverner. Cela aidera à former plus de boutons de fruits, il est préférable de transférer les gelées.

Une fois que l'eau est absorbée dans le sol, détachez la terre autour de l'arbre.

Répond bien à la fertilisation de la variété de poire «favorite de Yakovlev». Témoignages sont invités à utiliser pour cela:

  • humus, infusion de fumier ou fumier de poulet,
  • engrais minéraux (dans 3-4 ans).

Les engrais azotés dans les premières années de la vie y contribuent, si l’arbre pousse très lentement.

Fertilisez en faisant des trous peu profonds à un demi-mètre du tronc dans la roue du cercle rapproché. Avant et après la procédure, la poire est soigneusement arrosée afin que les engrais n'endommagent pas les racines. Puis les fosses s’endorment, paillent le territoire du cercle de tiges.

Selon les critiques des jardiniers, un arbre adulte vaut mieux ne pas fertiliser. Pour que les fruits deviennent plus gros, une taille rajeunissante est effectuée.

De bons résultats donnent une vinaigrette foliaire. Il s’agit de pulvériser une solution de sulfate pendant la floraison ou d’urée après le jaunissement de la masse principale de feuilles. Ces suppléments renforcent l'arbre et facilitent sa survie en hiver.

Formation de la couronne

  • Les branches sont enlevées, coupant l'anneau.
  • La forme de la couronne à étages épars ou palmette.
  • Branches de poire biannuelles raccourcies d'un quart.
  • Printemps et automne taille branches brisées.

Tous les 3 ans, coupez les branches de trois ans, qui ne produisent plus de fruits.

La taille formative et sanitaire est effectuée au printemps et à l'automne. Enlevez les branches poussant dans la direction de la cime, une des deux parallèles, verticales, le cas échéant.

L'élagage est effectué avec un élageur bien aiguisé afin de ne pas abîmer l'écorce de l'arbre. Gardez-le perpendiculairement à la branche.

Les endroits coupés sont traités avec de la poix de jardin ou un autre mastic.

Maladies et ravageurs

La résistance à la tavelure chez les poires de cette variété est faible. Par conséquent, il doit être constamment traité. Il existe maintenant un grand nombre de médicaments efficaces pour lutter contre la gale.

Afin de réduire le nombre de parasites dans le jardin:

  • attirer les oiseaux là-bas
  • à l'automne enlever les feuilles tombées,
  • ils nettoient les souches de la vieille écorce, les traitent avec des agents antiparasitaires (Aktara, Thunder) et de la chaux,
  • desserrez le sol près de l'arbre.

Récolte

Début septembre, la poire, "l'animal de compagnie de Yakovlev", commence à mûrir. Description des variétés, les critiques des jardiniers indiquent que les fruits n’atteignent pas le stade de maturation. La période de fructification est étirée dans le temps, ce qui plaît aux consommateurs. Après tout, ils peuvent plus profiter de poires fraîches.

Les premiers fruits devraient être enlevés à la mi-septembre. Et utilisez-les en octobre et début novembre.

Utilisation de

Les fruits sont utilisés pour faire de délicieuses confitures. Mais le plus souvent, ils sont consommés frais. Peut être stocké pendant trois mois poire "favori Yakovlev." Description, les critiques des experts disent que cette variété sera toujours au sommet de sa popularité pendant longtemps.

Un arbre est précieux non seulement pour ses fruits. Cela peut être une décoration du jardin.

Particularités de l'animal poire Yakovleva

Pear Favorite - variété résistante à l'hiver, l'un des principaux avantages est le rendement élevé. Ses fruits sont reconnaissables à leur saveur, semblable à l'odeur de coing, mais dans le goût, il n'y a pas de goût acidulé caractéristique de nombreuses variétés de poires. Mais beaucoup de jus et des bonbons.

Elevage Yakovlev a grandi au cours des 50 dernières années du siècle dernier, mais est aujourd'hui populaire auprès des jardiniers amateurs. Dans les volumes industriels, cette variété n'est plus cultivée, bien que les éleveurs expliquent qu'elle a été oubliée de manière injustifiée.

Le présent article porte sur une description de la poire, des particularités de soin, des avantages et d’autres nuances de culture.

Poire Favorite Yakovleva - l'un des plus délicieux

Variétés de poires "Favorite Yakovlev"

"Le favori de Yakovlev" est une poire, car elle a été dérivée de son célèbre éleveur soviétique, un disciple de Michurin, Pavel Yakovlev. L’hybride s’est avéré être le résultat de la traversée de la «Fille de Blancova» avec la «Bergamot Esperen».

La sélection a été dérivée pour la culture dans la zone moyenne et les régions du nord de la Russie et est le fruit de nombreuses années de travail du scientifique. Pavel Yakovlev a aimé cette idée originale plus que d’autres.

Très rapidement, l'arbre fruitier a commencé à se développer à l'échelle industrielle dans différentes régions de l'URSS, mais après quelques décennies, il a été évincé par des hybrides jeunes et moins capricieux.

Toute description de la poire Yakovlev est axée sur la croissance intensive et la grande taille de la plante.

Cet avantage et inconvénient à la fois, car un grand arbre nécessite une zone appropriée et un soin plus minutieux de la cime, pousses.

Jeune arbre préféré Yakovlev

Mais avec un tel pouvoir et une telle croissance, les jardiniers peuvent compter sur une récolte enviable. La cime de la plante est large et de forme pyramidale. Les branches formant le squelette sont situées presque horizontalement, les feuilles ne les recouvrent pas de manière épaisse.

La couleur de l'écorce est grise, uniforme. Les pousses sont d'épaisseur moyenne. Feuilles légèrement tordues, à bout pointu. La forme des feuilles est oblongue, la taille est moyenne. La poire Yakovlev fleurit plus tard que les autres sous-espèces d'automne.

Les fleurs sont blanches, en inflorescences de 7 à 9 pièces.

La description des fruits de cette sélection les caractérise comme étant plus grands que la moyenne. Une poire pèse 140 grammes. Les fruits de la forme classique, unidimensionnelle, lisse, étendue au fond. Au bas du fruit, nervures apparentes. Les fruits sont verts, leur rougissement apparaît rarement et n'est pas toujours prononcé.

Au début de la maturité de consommation, la couleur prévaut sur la couleur jaune, plus proche de la couleur dorée. Sous la peau des poires, de nombreuses petites taches sont clairement visibles. Poires mûres goût sucré mi-beurre. Ils ont une légère acidité et d'agréables notes de coing, mais il n'y a pas de goût acidulé dans l'arrière-goût.

La chair du fruit est crémeuse et juteuse.

Fruits d'un grade sur une branche

Les dégustateurs ont évalué la poire Yakovlev en 4,9 points sur une échelle de 5 points.

  • 100 grammes de fruits mûrs contiennent:
  • Sucre - 8,5-12 pour cent.
  • Acide ascorbique - 8,5 mg.
  • Substances P-actives - 33 mg.
  • Acides - 0,38 pour cent.

La composition peut varier si l'année est sèche ou pluvieuse. Les caractéristiques climatiques entraînent une augmentation du volume de cellules pierreuses dans le fruit. Cela affecte négativement les caractéristiques gustatives.

Avantages et inconvénients

La variété "Favorite Yakovleva" est l'une des meilleures pour la culture dans les régions à climat tempéré, mais ce n'est pas son seul avantage.

Variétés de couleurs de poires préférées Yakovlev

Une bonne résistance au gel, associée à une floraison tardive, protège la plante du gel pendant les gelées de printemps et des températures critiques en hiver.Après un hiver froid, il n'est pas nécessaire de couper soigneusement la couronne des poires, car les jeunes pousses et les adultes résistent également aux basses températures.

Les bons rendements stables et un goût agréable des poires les rendent populaires dans les ménages.

La poire de Yakovlev présente quelques défauts:

  • La grande taille de l'arbre, ce qui nécessite kronirovaniyu plus prudent et plus d'espace sur la parcelle.
  • L'apparition de cellules pierreuses dans la chair en raison du froid ou de la sécheresse gâte le goût des poires, la rend grossière.

Comment s'occuper d'une note?

S'occuper des poires Yakovlev est presque identique à celui des autres types d'arbres fruitiers. Les jeunes arbres nécessitent une attention particulière - leurs troncs, leurs branches et leurs racines doivent être protégés du gel. La paille et autres engrais verts sont utilisés pour l'isolation. Ils effectuent deux tâches simultanément:

  • Enrichir le sol avec des minéraux.
  • Protégez le semis du froid.
  • Les soins comprennent également l’arrosage, l’élagage et la nutrition des plantes.

Le premier arbre de récolte donne la 5ème année

Cette variété se développe intensément dans les sols de terre noire, les sols de forêt grise et les sols limoneux.

Les jeunes plants ne sont plantés que dans un sol fertile, de sorte que les sols épuisés sont fertilisés avec de la matière organique (à partir de l'automne) et qu'au printemps, lorsque le sol est dégelé, ils sont plantés.

1-2 semaines avant de planter le plant dans le puits préparé, il est recommandé de verser 10 litres d'eau après y avoir dissous 450 grammes de chaux pelucheuse.

Comment arroser et nourrir une poire?

La description des soins recommande l’arrosage par la pluie, de préférence le matin ou le soir. Le risque de brûlure des semis est alors minime. S'il est impossible d'utiliser des systèmes d'irrigation, l'irrigation se fait par un fossé spécial. Pour les arbres jusqu'à 7 ans, 30 litres d'eau sont la norme et 40 à 50 litres pour les plantes plus âgées.

La particularité de prendre soin de la variété Yakovlev est que l’arrosage et l’alimentation pendant la période estivale sont combinés.

Comme un top dressing sont utilisés:

  • Bio Le sol est fertilisé chaque année lors de l'arrosage.
  • Mélanges de minéraux. Le sol est fertilisé chaque année, à l'exception de la première année de plantation du semis dans le sol.
  • Humus Le sol est fertilisé tous les trois ans, l’humus est dispersé dans la zone du tronc, puis creusé avec le sol.
  • Gardez à l'esprit qu'avec l'âge, le besoin en engrais diminue dans les cultures fruitières de cette variété. Pour maintenir l'état normal d'un arbre et recevoir une bonne récolte, on utilise une coupe.

Taille anti-âge

La taille des poires est une étape obligatoire des soins.

La coupe des poires de ce type est effectuée selon les règles applicables à toutes les variétés de poires:

  • La couronne est déchargée en gradins.
  • Toutes les branches et les pousses, éliminées du système général, sont déplacées de l'anneau.
  • Les branches sont raccourcies d'un quart de leur longueur.
  • La taille de rajeunissement est effectuée au printemps, jusqu'à ce que le flux de sève ait commencé, et à l'automne, 3-4 semaines avant le gel.

Prévention des maladies

Dans la variété "Favorite", une faible immunité non seulement à la gale, mais également à d’autres parasites. Le danger pour l'arbre fruitier et la récolte sont:

  • Petits vers à feuilles et charançons qui mangent les feuilles, les pousses et les bourgeons.
  • Les mites - elles détruisent la récolte.
  • Les tiques - ils sucent le jus de la plante.

Pour protéger les arbres contre les parasites et empêcher leur migration à travers le verger, veillez à collecter et à brûler les feuilles tombées à l'automne, à nettoyer l'écorce endommagée et à traiter ces zones avec des solutions spéciales. Dans le même but, au printemps et à l'automne des plantes, les troncs sont blanchis, ils creusent les zones autour du tronc et ameublissent le sol.

Caractéristiques variétés de poires "Favorite Yakovlev"

Poire "Favorite Yakovlev" - variété automnale d'élevage domestique La poire "Favorite Yakovlev" fait référence aux variétés d'automne populaires d'élevage domestique.

Cette variété a été obtenue par des spécialistes de l'Institut de recherche russe sur la génétique et la sélection de plantes fruitières portant le nom de Michurin. L'auteur de la poire et la description de la variété sont l'obtenteur P.N. Yakovlev.

La variété a été obtenue grâce au croisement de la poire “Daughter Blancova” et de la variété belge “Bergamot Esperen”.

Répandu "Favorite Yakovlev" reçu dans le jardinage industriel et amateur. La variété est répartie dans les régions du district fédéral central, du tchernozem central et de la moyenne volga.

Caractéristiques et description de la variété

La particularité de la poirière reproductrice domestique «Lyubimitsa Yakovleva» est la formation d'arbres vigoureux et à croissance rapide, à cime pyramidale large et présentant des indicateurs moyens du feuillage. En règle générale, on observe la formation de fruits sur les manteaux et les lances.

Les poires sont formées de taille moyenne, avec une moyenne d'une dimension. Posséder une forme large de poire et une surface lisse. La peau est terne et assez dense.

La coloration des fruits au stade de la maturité détachable vert-jaune, avec un léger bronzage.

Au stade de la maturité de consommation, les poires ont une coloration dorée légèrement bronzée et de nombreuses taches sous-cutanées prononcées.

La poire «Lyubimitsa Yakovleva» entre dans la phase de fructification pour la cinquième année après la plantation dans un lieu permanent.

Chair entièrement mûrie de couleur crème douce, de consistance moyenne, juteuse. Il se caractérise par la présence d'un arôme de coing très fin, sans acidité. La pulpe présente une granulation remarquable et de grandes cellules pierreuses. Les indicateurs de goût des fruits mûrs sont très élevés. Le goût est agréable, doux.

Lors de la plantation, il convient de prendre en compte les faibles indices d'autofertilité de cette variété de poires, ce qui implique de placer des pollinisateurs sur le site, parmi lesquels le meilleur est celui de «l'été de la duchesse».

Au stade de la fructification, les plantes entrent dans la cinquième année après la plantation dans un lieu permanent. Les rendements en augmentation rapide permettent d'obtenir environ 20-22 kg de fruits d'un arbre à l'âge de sept ans.

La variété présente un degré élevé de résistance à l’hiver, mais elle est susceptible aux gales les années trop pluvieuses.

Termes et règles de débarquement

Il est possible de planter la variété “Favorite Yakovlev” au printemps et à l'automne. La plantation de jeunes plants de poiriers au printemps devrait s'effectuer de la dernière décennie d'avril au début de mai.

Pour planter cette culture de jardin populaire dans notre pays, l’eau libre et fluide et l’air conviennent au sol saturé de tous les nutriments nécessaires à la croissance et à la fructification de la plante.

La fosse de plantation standard doit avoir une profondeur et une largeur optimales, ce qui permettra au système racinaire de la plante d'être réparti avec précision. Il est nécessaire de bien desserrer le fond de la fosse, puis de remplir le sol mélangé avec de la tourbe et du fumier.

Dans la partie centrale de la fosse de plantation est nécessaire de conduire un pieu de soutien, qui sera plus tard attaché avec un plant de poire.

Une jeune plante doit être soigneusement inspectée avant la plantation. Si nécessaire, toute zone endommagée ou déformée doit être soigneusement retirée.

Le système racinaire d'une plante en cours de préparation pour la plantation est recommandé pendant un court laps de temps pour être trempé dans l'eau avec l'addition d'une petite quantité de stimulants de croissance.

Il est possible de planter la variété "Favorite Yakovlev" au printemps et à l'automne

Un tel trempage assure une survie plus rapide des plantules de fruits. Immédiatement après la plantation, les plantes doivent couler abondamment. Afin de réduire l'évaporation de l'humidité du sol, le paillage est effectué dans des cercles pristvolny.

Récolte et stockage

La variété domestique "Favorite Yakovlev", comme la plupart des variétés d'automne, arrive à maturité assez tard.

La récolte peut avoir une maturité suffisante au cours de la première quinzaine de septembre, mais le moment de la récolte peut varier légèrement en fonction des caractéristiques du sol et des conditions climatiques dans la région de culture. La période principale de consommation des poires dure généralement jusqu'en novembre.

Pour conserver les poires le plus longtemps possible, il est nécessaire de récolter très soigneusement, par temps sec. Les fruits à conserver ne doivent pas être endommagés ou endommagés.

Assurez-vous de retirer les poires avec la tige. Le récipient pour la récolte doit comporter des ouvertures permettant la ventilation des fruits récoltés.

Les meilleurs indicateurs de température pour le stockage des poires sont 1-2 ° C à une humidité de 85% à 90%.

La maturité amovible de la récolte de poires "Favorite Yakovlev" tombe sur la première quinzaine de septembre

Avis jardiniers

La poire "Favorite Yakovlev" est idéale pour la culture en banlieue et dans les zones voisines. Selon les jardiniers, la variété se caractérise par une résistance élevée à l'hiver et un excellent rendement. Les inconvénients comprennent une hauteur importante de plantations fruitières, ainsi que quelques pulpes de fruits rugueux avec des cellules pierreuses.

Comment couper une poire (vidéo)

La variété est devenue populaire non seulement dans le jardinage domestique de notre pays, mais elle est d’un grand intérêt pour les sélectionneurs car elle est l’une des formes parentales pour obtenir de nouvelles variétés de poires les plus prometteuses et les plus productives.

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Poire Favorite Yakovlev: description et caractéristiques de la variété

Variété de poire Le favori de Yakovlev est une plante à floraison tardive dotée d'un niveau rare d'autofertilité. En tant que pollinisateur pour un arbre, l'été Dyushes est planté sur la parcelle. La fructification a lieu 5 à 6 ans après la plantation. À la septième année, jusqu'à 25 kg de fruits sont récoltés pour chaque culture. La phase de poire à pleine fructification tombe à l'âge de 12 ans - le rendement est d'environ 100 kg.

En pratique, lorsqu'il était cultivé à l'échelle industrielle, le rendement atteignait 200 kg / ha. La cueillette des fruits est effectuée en septembre-octobre (les dates varient en fonction de la région).

Récolte stockée jusqu'à 3 mois. Le but de la variété est universel: les poires sont consommées fraîches et utilisées pour la conservation.

La description de la variété n'est pas seulement les caractéristiques de la culture de jardin, mais également les caractéristiques externes de l'arbre et des fruits.

Les branches squelettiques d'un arbre grand et à croissance rapide sont disposées horizontalement. La couronne est large et pyramidale. La couleur de l'écorce est grise, l'épaisseur des pousses est moyenne. Les pousses ont beaucoup de lances et d'anneaux sur lesquels les fruits sont formés. Les feuilles un peu, elles sont tordues, oblongues, avec un bout pointu. Les fleurs sont blanches et avec un petit doublet. Dans leur inflorescence, il y a 7–9 pièces.

Le fruit est de taille moyenne et pèse en moyenne 140 g. Les poires sont vertes avec un rougissement rare et doux. Les fruits mûrs deviennent jaunes, presque dorés. Des taches caractéristiques sont visibles sous la peau.

Les fruits de la forme classique, unidimensionnelle et étendue en dessous. La chair est crémeuse, le goût est gras, avec une acidité inhérente et des notes de coing.

100 g de poire contiennent 0,38% d'acide, 33 mg de substances actives P, 8,5 mg d'acide ascorbique, jusqu'à 12% de sucre.

Caractéristiques de la croissance

La culture des poires est principalement pratiquée sur le stock de poires de forêt sauvages. Pour atterrir sur le site, choisissez un endroit bien éclairé. L'arbre se développe activement sur des limons légers et des chernozems bien aérés. Si la terre est pauvre, six mois avant de la planter, elle est enrichie en matière organique fermentée par les plantes ou les animaux.

L'atterrissage a lieu au printemps et dans les régions à températures hivernales modérées, à l'automne. Creusez un trou d'un diamètre de 80 cm et d'une profondeur d'un mètre. 8 kg de compost, jusqu'à 10 kg de sable, 1 cuillère à soupe de superphosphate et 1 litre de farine de dolomite s'endorment. Le semis est placé dans le trou et attaché à la cheville de support. Arrosé avec 20-30 litres d'eau.

Poire activement arrosée pendant la saison de croissance.

La méthode de saupoudrage est populaire - la procédure est effectuée tôt le matin ou tard le soir.

Il est possible de former un petit fossé dans le cercle de roue. Le taux d'irrigation pour les cultures âgées de 5 à 7 ans est de 30 litres, car davantage d'adultes en utilisent davantage.

Arrosage combiné avec de l'engrais. En été, ils utilisent des matières organiques, qu'ils contribuent annuellement. Les engrais minéraux sont toujours utiles - à partir de la deuxième année après la plantation et annuellement.

L'humus est appliqué sur le cercle proche de la tige 1 fois en 3 ans pour creuser.

Il est recommandé de ne pas "nourrir" les vieux arbres et de procéder à leur élagage rajeunissant. La formation de la couronne est réalisée dans un système à niveaux raréfiés. Vous pouvez tailler un arbre en lui donnant la forme d'une palmette à croissance libre. Les pousses et les branches perturbantes doivent être enlevées sur l'anneau. Les branches ne peuvent pas être raccourcies de plus d'un tiers. Taille sanitaire conseillé de procéder régulièrement.

Menez et empêchez l'apparition de ravageurs - les oxyures, les charançons, les vers à feuilles, les tiques, les insectes-boucliers, ainsi que les faucons. Dans le jardin, les feuilles tombées sont nettoyées à temps, l'écorce est nettoyée sur les troncs et les tiges sont blanc chaux.

Des agents acaricides et insecticides y sont ajoutés. Également effectuer le creusement de la terre dans un cercle pristvolnom ou son relâchement profond. Les insectes sont contrôlés avec du soufre colloïdal, Aktara ou Thunder.

Forces et faiblesses

Les avantages de la variété sont une bonne résistance aux basses températures et une floraison tardive.

La culture n'a pas peur des gelées hivernales prolongées et du refroidissement printanier avec les chutes de neige. Même après un hiver rigoureux, vous n'avez pas besoin d'éclaircir la calotte - il n'y aura pas de pousses endommagées dessus. Le résultat est des rendements élevés.

L'inconvénient est la force de l'arbre: sur le tissage, où poussent 4 poires, 15 plantes naines pourraient s'y adapter. Les grandes cultures nécessitent un entretien minutieux et sont peu pratiques lors de la cueillette.

La variété est sensible à la gale, ce qui augmente les coûts financiers des pesticides. Dans les ovaires de la poire forment souvent des grappes de cellules aux parois cutinisées. Les cellules pierreuses provoquent une détérioration du goût.

La durée de conservation des fruits est inférieure à celle de nombreuses variétés de poires modernes.

Description et caractéristiques principales

Variété de poire Le favori de Yakovlev est une plante à floraison tardive dotée d'un niveau rare d'autofertilité. En tant que pollinisateur pour un arbre, l'été Dyushes est planté sur la parcelle. La fructification a lieu 5 à 6 ans après la plantation. À la septième année, jusqu'à 25 kg de fruits sont récoltés pour chaque culture. La phase de poire à pleine fructification tombe à l'âge de 12 ans - le rendement est d'environ 100 kg.

En pratique, lorsqu'il était cultivé à l'échelle industrielle, le rendement atteignait 200 kg / ha. La cueillette des fruits est effectuée en septembre-octobre (les dates varient en fonction de la région). Récolte stockée jusqu'à 3 mois. Le but de la variété est universel: les poires sont consommées fraîches et utilisées pour la conservation. La description de la variété n'est pas seulement les caractéristiques de la culture de jardin, mais également les caractéristiques externes de l'arbre et des fruits.

Les branches squelettiques d'un arbre grand et à croissance rapide sont disposées horizontalement. La couronne est large et pyramidale. La couleur de l'écorce est grise, l'épaisseur des pousses est moyenne. Les pousses ont beaucoup de lances et d'anneaux sur lesquels les fruits sont formés. Les feuilles un peu, elles sont tordues, oblongues, avec un bout pointu. Les fleurs sont blanches et avec un petit doublet. Dans leur inflorescence, il y a 7–9 pièces.

Le fruit est de taille moyenne et pèse en moyenne 140 g. Les poires sont vertes avec un rougissement rare et doux. Les fruits mûrs deviennent jaunes, presque dorés. Des taches caractéristiques sont visibles sous la peau. Les fruits de la forme classique, unidimensionnelle et étendue en dessous. La chair est crémeuse, le goût est gras, avec une acidité inhérente et des notes de coing. 100 g de poire contiennent 0,38% d'acide, 33 mg de substances actives P, 8,5 mg d'acide ascorbique, jusqu'à 12% de sucre.

Poire "Favorite Yakovlev", informations générales

Avant de planter des poires "Favorite Yakovlev", vous devez lire une brève description de la variété et vous familiariser avec des faits historiques intéressants.

Cette variété a été sélectionnée sur la base des variétés Daughter Blancova et Bergamot. La variété a été nommée d'après son découvreur - P. N. Yakovlev. Après la reproduction, il a été cultivé à l'échelle industrielle. Le «Favorite Yakovlev» est distribué dans les régions centrale, centrale de la Terre noire et de la Volga centrale.

En outre, ce type de poire est idéal pour la culture en banlieue.

L'arbre pousse rapidement et présente une forme de couronne pyramidale à partir de laquelle les branches s'étendent sous un angle de 90˚. L'écorce de la poire est grise. Les fruits poussent moyennement lisses au toucher. Au moment de la maturation ont une couleur jaune verdâtre. (à maturité consommateur - jaune doré avec un léger bronzage). La pulpe de fruit a une saveur de cognassier, une densité moyenne et de grosses cellules pierreuses.

Poire aux fruits "Favorite Yakovlev" conçue pour une utilisation universelle contient 8,2% de sucres et 8,4 mg d’acide ascorbique. Considérez les côtés positifs et négatifs de cette variété.

Les avantages comprennent:

  • grande résistance à l'hiver
  • bon rendement
  • excellent goût.
Par contre comprennent:
  • pulpe de fruits bruts,
  • la présence de cellules pierreuses dans le fruit,
  • faible autofertilité (dans le rôle de pollinisateur utiliser "été duchesse").

Ainsi, la variété de poire "Pet Yakovlev" a corps énorme en surface, fortes branches droites, une excellente récolte (environ 20-25 kg d'un arbre), qui mûrit au début de septembre.

Technologie de plantation de poires

Nous avons analysé les spécificités de la variété de poire «Favorite Yakovlev», parlons maintenant de planter et grandir.

Décider de la question comment planter une poire "Favorite Yakovlev", besoin de lire les règles de base. Une poire mal plantée donnera une récolte maigre ou ne la donnera pas du tout. Les courants d'air peuvent entraîner la floraison des fleurs, une humidité élevée peut provoquer la pourriture et le manque de lumière peut causer des maladies des plantes.

L'atterrissage est effectué au printemps (en avril) ou tomber (en octobre). Le sol doit avoir un bon drainage et la fertilité. L'option idéale serait les sols limoneux légers.

Choisir un site d'atterrissage

Pour que la plante se sente à l'aise l'endroit où vous devez choisir un endroit ensoleillé, protégé du vent du nord. Vous pouvez planter un arbre du côté sud, derrière la maison. En même temps, prenez soin de la distance nécessaire, sinon l'arbre peut gâcher les fondations du bâtiment.

Faites également attention à les eaux souterraines qui ne devrait pas se trouver trop près de la surface.Le sol sur le site de plantation ne doit pas être gorgé d'eau, fortement acide ou alcalin.. Choisissez des sols subacides avec une capacité d'humus horizon de 20 cm ou plus.

Schéma d'atterrissage

Avant la plantation, une fosse d'un diamètre de 70 cm et d'une profondeur de 1 m est creusée. Parallèlement, le semis doit être enfoui dans le sol jusqu'au niveau du collet (réglez donc la profondeur de la fosse en fonction du système racinaire du semis). Rasla distance entre les plantes dans la rangée doit être d'au moins 5 m, la distance entre les rangées doit être de 6 mètres. Au fond du trou, versez 5 kg d'humus ou de compost, 5 à 6 kg de sable de rivière (grossier), 15 g de superphosphate et 350 à 400 g de farine de dolomie.

Nous plantons l'arbre et posons la cheville de support (pour que le jeune tronc ne commence pas à se plier et à se déformer). Lors de la plantation, utilisez des terres fertiles. Après les actions ci-dessus, la poire est versée dans 30 litres d’eau.

C'est ici que sont plantées les poires. Si l'arbre est mal accepté, utilisez de l'eau chaude pour l'irrigation.

Comment arroser une poire

Après avoir planté les poires du «Favorite Yakovlev» dans mon jardin, il est important de savoir comment arroser la plante.

Les arbres ont besoin d'un arrosage abondant pendant la saison de croissance. Cette variété aime la méthode d'irrigation par la pluie (lorsque l'humidité pénètre dans tout le corps en surface et n'atteint que ses racines). Étant donné la taille d'un arbre adulte, il est impossible de procéder à un tel arrosage. Par conséquent, un fossé peu profond d'un diamètre de 10 à 15 cm plus grand que le diamètre du tronc est creusé autour de la plante. Dans le fossé, vous devez verser au moins 25 litres d’eau le matin ou après le coucher du soleil.

Engrais poire "Favorite Yakovlev"

Au cours des 3 premières années, le jeune arbre a besoin d'engrais azotés (50 kg par 1 ha). Faire la moitié avant la floraison et la moitié - deux semaines après la floraison.

En été, l'arrosage des poires est combiné à des pansements. Sous forme d'engrais utilisé infusions organiques, engrais minéraux, humus ou compost.

Pour que le fruit soit mieux noué, des engrais contenant du bore peuvent être utilisés. Apportez-les une fois avant la floraison ou au milieu de celle-ci. Si la poire résistante au gel est encore congelée, un pansement foliaire avec une solution d'urée à 0,5% est réalisé en plusieurs étapes: la première - 2 semaines après la floraison, la seconde - une semaine après la première.

Taille des poires

La taille d’un arbre en forme d’adulte consiste à rajeunissement des branches, élimination des pousses malades et sèches, ainsi que dans formation de couronne résiduelle.

Pour la quatrième année et les suivantes, la taille de la couronne de poire est déterminée par le système de plantation.

Lors de la taille les branches sèches et malades, certaines vieilles pousses, sur lesquelles il n'y avait pas d'inflorescence, sont susceptibles d'être enlevées. Les branches restantes sont légèrement raccourcies. Ceci est fait afin de limiter la croissance et augmenter la formation de nouveaux bourgeons.

Lors de la taille besoin de supprimer les branches qui violent le "système" global. La cime doit être formée à plusieurs niveaux afin que la densité des branches facilite la récolte. Dans ce cas, le niveau inférieur des pousses devrait être plus long que le milieu et le haut.

Taille des plants

Pour faire pousser une belle poire fertile, vous devez effectuer la taille initiale correcte des semis et des gaules.Lors de la plantation, toutes les pousses sont raccourcies d'un tiers de la longueur totale. Ceci est fait pour s'assurer que l'arbre est plus acclimaté et acclimaté. La prochaine taille des poires est effectuée un an après la plantation, en mars. Retirez les pousses supérieures en réduisant la hauteur de l'arbre à 90 cm.

La deuxième année, il est nécessaire d’enlever toutes les branches inférieures jusqu’à une hauteur de 0,5 m, le «conducteur» est coupé à 35-40 cm de la tige latérale supérieure du niveau inférieur.

La troisième année, les branches horizontales laissent des pousses plus faibles qui porteront des fruits (jusqu'à 30 cm de long). De fortes pousses de plus grande longueur sont coupées, laissant quelques yeux à la base.

Description de la Yakovleva Pet Pet

Indépendamment "poussé" à la périphérie de la variété de jardins russes, la variété préférée Yakovleva se caractérise par une croissance rapide et une grande taille. La couronne de cet arbre a par nature une large couronne. Les branches squelettiques se développent presque horizontalement, ce qui facilite le soin d'un arbre, la densité des branches couvrant les feuilles est moyenne.

Écorce sur un shtambe et sur de grandes branches gris, de couleur uniforme, sans rugosité et plis prononcés. Les pousses ne sont pas épaisses, avec des «genoux» peu développés et une abondance de vers à roue et une lance. La culture principale est formée sur eux. Bourgeons de taille moyenne, hérissés, pressés contre les pousses.

Les feuilles de la forme et de la taille typiques de la poire, nettement incurvées, présentent une complexité prononcée le long de la veine centrale. La pointe des feuilles est pointue et présente une torsion notable sur le côté. Stipules ont une forme lancéolée et de petite taille. Scape de longueur moyenne. Les fleurs sont simples, parfois doubles, de couleur blanche, de couleur blanche, réunies en inflorescences en forme de bouclier de 7 à 10 pièces. La description de la variété contient des informations selon lesquelles Pet Yakovlev fleurit plus tard que les autres variétés.

Description de la variété

La poire "favorite Yakovlev" mûrit à l'automne. La variété est appréciée pour son rendement, sa résistance au gel et son effet décoratif.

L'arbre est grand, sa cime est pyramidale large. Les branches squelettiques sont situées presque perpendiculairement au tronc. Ça pousse très vite. Certains jardiniers considèrent cela comme un inconvénient car la cime de l'arbre est trop large.

L'écorce des grosses branches est grise, plutôt lisse. Pousses avec un grand nombre de lances et d'anneaux sur lesquels les fruits sont formés.

Feuilles de la forme habituelle, pointues, leurs extrémités sont tordues de côté. Les fleurs sont simples. Dans leurs inflorescences est jusqu'à 10 pièces. La fleur de poire "favorite Yakovlev" commence plus tard toutes les variétés. Cela évite la récolte des gelées de retour.

Description du fruit

Fruits d'une forme large en forme de poire, grands, unidimensionnels, pesant de 120 à 180 grammes, parfois 200 g.

Ils sont de couleur jaune-vert, apparaissent bruns de loin. Peau dense et lisse, mais terne, de fruits mûrissant du côté ensoleillé, décorés avec une légère rougeur. Un grand nombre de points de revêtement sont situés proches les uns des autres.

La soucoupe (en bas) est côtelée, l'entonnoir est peu profond.

La chair est juteuse, crème, peu dense. Les poires aigres-douces, agréables à déguster, ressemblent à des coings. Dans des conditions défavorables, ils deviennent un peu acidulés.

À l'intérieur de la pulpe, il y a un certain nombre de formations solides. Cela réduit légèrement la qualité du fruit. Mais les jardiniers apprécient toujours beaucoup la poire "favorite Yakovlev".

La description de la variété parle de sa résistance à l'hiver. Les branches des arbres adultes ne gèlent pas, même en cas de gelées sévères. Mais les jeunes plants doivent être protégés en hiver. Et non seulement les branches, mais aussi les racines des plantes. Pour ce bon usage de la paille d'engrais vert. Il protège les arbres du gel et leur fournit des minéraux.

À l'automne, le tronc est enveloppé de papier épais, rempli d'une couche de terre pouvant atteindre 20 cm de hauteur, sans être écrasé. Après la neige, jetez-la le plus possible sur le cercle proche de la tige. Ainsi, l’arbre est protégé non seulement contre le gel, mais aussi contre les souris qui peuvent endommager l’écorce de la plante en hiver.

La variété a une faible autofertilité. Pour obtenir un rendement élevé, la poire «favorite de Yakovlev» doit se trouver à proximité des autres arbres. Pollinisateurs - autres variétés. On croit que le meilleur d'entre eux - "l'été de la duchesse".

Pollinisateurs et soins

L'une des caractéristiques brillantes de la variété est la taille impressionnante des arbres. Le favori de Yakovlev atteint 5 mètres de haut, tandis que la cime épaisse et pyramidale large atteint 5,6 mètres de diamètre.

Les feuilles sont plutôt petites, dentelées sur les bords et incurvées le long de la veine centrale. Tire vers le haut et légèrement courbé. L'écorce sur les branches et le tronc lisse, gris. Les fleurs sont simples, blanches et tardives.

La variété a besoin de pollinisateurs qu'il est souhaitable de planter à une distance ne dépassant pas 6 à 7 mètres. Une bonne option pour cela serait l'été en tant que duchesse.

La résistance au gel des amants de Yakovlev est élevée, ce qui constitue un avantage supplémentaire à cet égard: la floraison tardive, qui limite le risque de tomber en gel de retour. Il résiste bien à l'agent pathogène de la gale, mais il faut être vigilant les années humides.

Pour prévenir les infections fongiques, il est plus facile de traiter les arbres pendant la période de repos. Au printemps, cela se fait avant la floraison des feuilles et en automne - pendant la chute des feuilles. Pour la pulvérisation, utilisez une solution à 3% de cuivre ou de fer, un mélange Bordeaux ou Bourgogne.

À l'automne, une solution saturée d'urée à 7-10% est appliquée, en les traitant avec des arbres et un cercle de tronc.

Cultiver la variété principalement sous forme greffée, le plus souvent sur le stock de poirier sauvage. Les endroits choisissent ensoleillé, bien éclairé. Si le sol est pauvre, il est enrichi et structuré par l'application d'engrais et d'agents de desserrage. Plantation Favorite Yakovlev principalement au printemps.

En quittant, préférez les engrais organiques. Il est possible de pailler le cercle de tronc avec du porc ou des charpentes, qui retiennent en outre l'humidité dans le sol. La poire est arrosée peu souvent et abondamment, il est particulièrement important de le faire pendant la phase de croissance intensive des pousses et pendant le chargement du fruit.

Franchement, la mode pour cette variété est du passé. Il faut beaucoup d'endroits pour grandir, la récolte sur de grands arbres est peu pratique et les fruits ne montrent pas de performances exceptionnelles. Les concurrents ne sont pas endormis et il vaut mieux aujourd’hui planter quelques arbres moins volumineux sur les lieux nécessaires au favori.

Description du cultivar

Le favori de Yakovlev est reconnu comme un monument vivant du célèbre éleveur généticien Pavel Nikanorovich Yakovlev. Hybride obtenu dans les années 50, envoyé à l’essai en 1964.

La bergamote belge Esperena, réputée pour son excellent goût et sa qualité de conservation, et la Daughter Blancova, possédant un seuil de résistance élevé au gel, ont servi de matériau pour la création du cultivar.

Après les essais, l'hybride est destiné à la culture en Russie centrale, dans la région des sols noirs et dans la région de la Volga.

Lyubovitsa Yakovlev a longtemps été cultivé à l'échelle industrielle, mais de nouveaux hybrides stables ont progressivement chassé le cultivar de cette région.

Port de l'arbre

Lyubovitsa Yakovleva se caractérise par la formation de grands arbres de 5 à 6 m de haut, au développement rapide. Le squelette est recouvert d'écorce grise de couleur uniforme. Les pousses principales sont généralement formées perpendiculairement à la tige. Il est donc possible de faciliter les soins de la couronne et de la récolte. La couronne a une forme pyramidale large avec une quantité moyenne de feuillage.

Les pousses sont de faible épaisseur, recouvertes d'une écorce gris-brun, formant abondamment du bois fruitier - collier et lance, sur lesquels les fruits sont attachés.

Bourgeons de taille moyenne avec un bout pointu pressé à la surface de la pousse. Les plaques reposent sur les pétioles, sont de taille moyenne et courbées le long de la veine centrale. La pointe est pointue, tordue.

Les fleurs blanches comme neige sont recueillies dans des inflorescences squameuses de 7 à 10 pièces.

Les bourgeons préférés Yakovlev apparaissent plus tard que les autres poires, ce qui évite la possibilité de mort due au gel.

Yakovlev préféré - période de fructification d'automne de poire. Dans la première décennie de septembre, les fruits atteignent leur maturité, mais il est recommandé de récolter jusqu'à la fin du mois de septembre. Considérez les caractéristiques du fruit:

  • fruit de taille moyenne, poids jusqu'à 180 g,
  • la forme du fruit est en forme de poire, large, symétrique avec une surface lisse et de petites buttes près de la soucoupe. Avec le respect de la technologie agricole, la culture est unidimensionnelle,
  • la peau a une épaisseur moyenne, couleur vert clair sans bronzage ou avec un blush très faible. Au moment de la maturité complète, une couleur jaune apparaît avec une abondance de points sous-cutanés prononcés,
  • la pulpe sur la coupe est crémeuse, granuleuse. la teneur en sucre atteint 11%, ce qui rend les poires sucrées avec une acidité rafraîchissante et des notes prononcées de coing,
  • caractéristiques gustatives estimées par les experts à 4,5 points,
  • le taux de conservation est élevé - les fruits sont conservés de 4 à 6 mois,
  • dans des conditions météorologiques défavorables, avec un faible taux d'humidité pendant la période de chargement, un grand nombre de cellules pierreuses sont déposées, ce qui altère considérablement le goût,
  • en raison de l'épaisseur de la peau et de la chair, les fruits se transportent facilement sur de longues distances,
  • la récolte est consommée fraîche, utilisée pour faire des desserts, pour la conserver.

La description d'une variété de poire indique que, lorsqu'elle est stockée dans un réfrigérateur, la récolte ne se détériore pas dans les 3 mois. Un réservoir bien ventilé garantit la qualité jusqu'à 6 mois.

Les avantages et inconvénients de la variété

À carences culturelles se réfère à la détérioration de la pulpe à la suite de l'apparition de cellules pierreuses. Ils se produisent dans les années sèches et fraîches.

Le deuxième inconvénient est considéré comme étant les grandes dimensions de l'arbre. La taille de la couronne gêne les soins de la poire et la récolte, nécessite une attention accrue à la taille.

Il n’est pas facile de placer un arbre aussi volumineux sur le site, vous devrez lui allouer beaucoup d’espace.

Avantages du cultivar:

  1. Bon rendement. Trois ans après le début de la fructification, la récolte atteindra 20 kg de fruits. Pear affiche le rendement maximum entre 15 et 17 ans, lorsqu'il est possible de collecter plus de 150 kg de fruits par échantillon.
  2. Résistance au gel. Résistance préférée Yakovleva à un froid supérieur à la moyenne, les arbres matures peuvent hiverner dans la zone médiane sans abri.
  3. Floraison tardive. Ce facteur ne permet pas aux bourgeons de mourir de gelées récurrentes.
  4. Le goût merveilleux des fruits provoque des critiques élogieuses parmi les jardiniers.
  5. Le stockage à long terme des cultures et une bonne transportabilité permettent de cultiver des cultures à la fois dans des jardins amateurs et à une échelle industrielle.
  6. Yakovlev préféré dans les 5-7 ans après la plantation, ce qui est un indicateur moyen de la précociation.

Même avec une congélation partielle, la productivité des poires n'est pas réduite. La taille assainie contribue à la production de bois fruitier, ce qui augmente le rendement.

L’hybride appartient à une partie de l’auto-porteur, des pollinisateurs supplémentaires sont nécessaires pour une fructification stable, par exemple l’été de Williams (Duchess).

Dates de plantation

Vous pouvez planter Favorite Yakovlev au début du printemps ou au début de l'automne. Lors de la plantation de printemps, le terme est choisi en fonction des conditions climatiques de la région. Les travaux sont effectués avant la revitalisation du flux de sève. Dans le sud de la Russie, l'atterrissage est effectué début avril et dans le Middle Belt à la fin de la première décennie de mai.

Les plantations d’automne sont préférables dans les régions méridionales, car le climat de la zone moyenne est plus rigoureux et des gelées d’automne peuvent se produire avant que les semis ne soient complètement enracinés. La mi-septembre est la meilleure période pour atterrir.

Quel genre est-ce?

"Favorite Yakovlev" fait référence à des variétés qui mûrir au début de l'automne. A maturité, ses fruits verts à la teinte dorée sont versés au tout début ou à la mi-septembre.

Comme beaucoup d'autres début d'automne poire, cette espèce donne des fruits juteux qui, en raison de leur densité et de leur bonne conservation, peuvent (dans certaines conditions) être conservés assez longtemps.

On sait que "Favorite" peut être stocké sans aucun problème pour sa qualité et ses conditions gustatives jusqu’aux gelées de novembre.

En raison de leur consistance dense, ces poires sont capables de supporter le transport sur de longues distances presque sans perte, ce qui est très important pour la réalisation de la récolte dans les chaînes de vente au détail.

Une autre caractéristique importante de cette poire est sa relative faible autofertilité. Son niveau est tel que de nombreux experts classent "Lyubimitsu Yakovlev" comme culture partiellement autonome.

Cela signifie que la variété décrite en raison de la pollinisation par son propre pollen fournit un ovaire d'environ 10-25% du nombre total de fruits. Cependant, les nombres peuvent varier dans une direction ou une autre, en fonction des conditions climatiques et de l'état de l'environnement.

Afin de garantir une fertilisation normale et le développement d'une bonne récolte, il est recommandé de planter un arbre pollinisateur à côté de «Favorite Yakovlev». Le meilleur pollinisateur pour cette variété est considéré comme la variété “Dushes summer” (“Williams”).

Conditions de croissance

Les poiriers aiment la chaleur et le soleil. Pour Pet Yakovlev zone appropriée, non exposée aux vents en rafales, bien éclairée toute la journée. Observez la profondeur de l'aquifère - un drainage est nécessaire lorsque les eaux souterraines sont situées à moins de 2,5 m de la surface de la terre. Le limon, le limon sableux fertilisé et le chernozem sont parfaits pour la culture du poirier.

Étant donné que la cime d'un arbre est massive et que le rythme de développement est rapide, il est recommandé de planter les plants loin des bâtiments et des "voisins". La violation de cette règle entraînera une formation incorrecte de la couronne.

L'origine de la variété

Yakovlev préféré est apparu à l’Institut de recherche russe sur la génétique et la sélection des plantes fruitières. I.V. Michurin. Il a été créé par le scientifique-éleveur P. N.Yakovlev, étudiant et proche disciple de I. V. Michurin. Deux variétés sont devenues les «parents» de la poire: la fille de Blankova et la bergamote Esperen de Belgique, élevée par Michurin. Résistance à l’hiver et taille La Yakovlev préférée, probablement, a reçu de son «ancêtre» domestique, qui possède également ces caractéristiques. Il n’existe aucune information fiable sur la deuxième variété parente dans les sources. En 1965, la poire a été inscrite au registre des réalisations d’élevage de la Fédération de Russie dans les régions du centre, du tchernozem central et de la moyenne Volga.. Au début, la variété était distribuée dans des fermes privées et des jardins industriels, mais l’intérêt pour cette variété a commencé à se perdre.

Description et caractéristiques de la poire Pet Yakovleva

Le terme de consommation est l'automne, les vendanges se font dans la première quinzaine de septembre. Les arbres de grande taille donnent des croissances annuelles importantes. La calotte est pyramidale large et ne s'épaissit pas. Modéré modéré. Les boutons floraux sont formés sur le kolchatka et les lances. L'arbre fleurit relativement tard, les inflorescences ont de 7 à 10 fleurs.

Poirier Lyubovitsa Yakovleva grand avec une forme de couronne pyramidale large

Fruits de consistance moyenne, leur masse peut varier de 130 à 190 grammes. La forme est arrondie-rhombique ou arrondie-biconique. La soucoupe est large, peu profonde, légèrement côtelée. La peau est moyennement dense, au moment de la récolte, de couleur vert clair avec une nuance jaunâtre et un bronzage clair. Lorsque le fruit est prêt à être consommé, sa couleur devient jaune doré avec un blush rouge foncé et flou. Sous la peau peut voir un grand nombre de taches brunâtres. Pas de rouille.

Fruits de poire Le favori de Yakovlev de taille moyenne supérieure à la moyenne (130 à 190 g), de couleur jaune verdâtre avec un blush rouge foncé flou

La cinquième ou la sixième année suivant la plantation, la première récolte est formée, ce qui est un bon indicateur de précocité pour la poire. Selon les informations du registre national, le rendement est moyen, selon le VNIISPK (Institut de recherche pan-russe sur les cultures fruitières) jugé élevé, en croissance rapide. Vous pouvez collecter 20 kg de fruits sur un arbre de sept ans.. Les arbres matures donnent jusqu'à 200 kg / ha. Auto-fertilité partielle.

La résistance à l'hiver est élevée. Il n’existe aucune information sur la tolérance à la sécheresse dans les sources. L'immunité à la gale est absente, la variété en est atteinte les années épiphytotiques.

Epiphytotiques - propagation massive de maladies des plantes dans une vaste zone.

Résistance à l’hiver et rendement assez élevé - les avantages les plus significatifs de la variété, les principaux inconvénients - la qualité moyenne des produits commerciaux et la hauteur des arbres.

Variétés de pollinisation

Pet Yakovlev a une capacité partielle d'auto-pollinisation, selon les experts en l'espèce, à partir du nombre total de fleurs constituant 4 à 15% du fruit. Pour augmenter le rendement à côté d'arbres dont l'autofertilité n'est pas stable, il est recommandé de planter des variétés pollinisatrices. Pour Pet Yakovlev, le meilleur d'entre eux est l'été, la poire de la duchesse. On pense que les variétés dont les périodes de floraison se chevauchent pendant au moins 5 à 7 jours sont appropriées pour la pollinisation croisée de cultures fruitières. Dans le même temps, les périodes de maturation et de floraison ne coïncident pas toujours, les variétés d’automne peuvent fleurir aux mêmes périodes que certaines variétés d’été et de fin d’automne. Les arbres pereopylyatsya à une distance de 50 à 60 m, il est donc tout à fait possible que les poires poussent dans les régions voisines, ce qui peut devenir un pollinisateur adéquat.

Poire Favorite Yakovleva est une variété partiellement autofertile et nécessite une pollinisation croisée.

Quelle taille nécessaire

Pour un grand arbre Favorite Yakovlev, il est recommandé de mettre en forme une cime à étages minces. Le jeune arbre planté d'un an est immédiatement raccourci à 70 cm et lors de la saison suivante, toutes les pousses inférieures à 50 cm (hauteur de la tige) sont découpées et le premier étage de trois ou quatre branches est formé. Les années suivantes, avec un intervalle de 40 à 45 cm, le deuxième niveau est posé (2 à 3 branches) et, si nécessaire, un autre –– le troisième niveau (1 à 2 branches). Dans les cinq ans, 6 à 8 branches du premier ordre seront formées.

Pour Lyubovitsy Yakovlev, le façonnage de la couronne à couches minces sera le plus efficace

Annuellement, débarrassez-vous des branches présentant des dommages mécaniques, ainsi que des branches sèches et malades (élagage sanitaire). Étant donné que la couronne n'est pas sujette à un épaississement, une taille d'élagage (éclaircie) est effectuée selon les besoins. Il convient de prêter attention à la taille d'entretien (réduire les pousses pour favoriser la croissance des rameaux en croissance, sur lesquels des boutons floraux sont posés).

Arrosage et alimentation

En l'absence d'informations fiables sur la résistance à la sécheresse de l'animal de compagnie de Yakovlev, il n'est pas nécessaire de laisser sécher le sol pendant la saison, en particulier pendant les périodes où les températures élevées sont combinées à de l'air sec. Afin de ne pas affecter la qualité du fruit, il est préférable de doter les arbres d'un calendrier d'irrigation standard: avant la floraison, après la floraison, pendant la période de chargement des fruits et l'irrigation de recharge d'eau en automne. Pendant la saison sèche, le sol est humidifié tous les 20 à 30 jours. Utilisez cette quantité d’eau pour faire tremper le sol à une profondeur de 25 à 35 cm.

Lors de la culture de poires, le favori de Yakovlev ne devrait pas permettre au sol de se dessécher

Après 3-4 ans, les réserves d'éléments nutritifs introduites dans la fosse de plantation seront épuisées, de sorte que les arbres auront besoin d'une alimentation supplémentaire. Leurs types et leurs termes sont standard pour les poires:

  • Au printemps (avant la floraison), utilisez des engrais contenant de l'azote.
  • Après la floraison, les plantes ont besoin de potassium et de phosphore. Pendant la période de croissance et le chargement des fruits, ces engrais sont nourris trois ou quatre fois avec un intervalle de 3 semaines. Un ou deux suppléments peuvent être remplacés par des infusions organiques liquides.
  • En automne, le superphosphate est ajouté pendant le creusement.

Une fois tous les deux ou trois ans, de la matière organique (humus ou compost) est ajoutée au creusement printanier.

Histoire de la reproduction et région de reproduction

Il y a de nombreuses années, l'éminent scientifique russe I.V. Michurin a entamé le processus de déplacement pratique vers le nord d'une culture thermophile comme une poire.

Ses étudiants et ses partisans ont créé de nombreuses espèces de poires qui ont commencé à porter leurs fruits dans les conditions difficiles du centre de la Russie.

Un de ces adeptes de Michurin était Pavel Nikanorovich Yakovlev (1898-1957).

Éleveur remarquable, docteur en sciences agricoles, professeur, académicien de l'Académie des sciences agricoles, il a beaucoup contribué à la véritable adaptation des poiriers dans les zones du centre et du nord de l'Union soviétique. La variété “Lyubimitsa Yakovleva” est devenue un “monument” vivant de son activité scientifique.

Travailler à la création d’une nouvelle espèce que l’académicien Yakovlev a passé dans la ville de Michurinsk (région de Tambov) sur la base du Laboratoire de génétique centrale. I.V. Michurin (aujourd'hui l'Institut de recherche sur la génétique et la sélection des plantes fruitières, entièrement russe).

Afin de faire émerger une nouvelle poire aux propriétés adaptées aux régions russes, avec des hivers glaciaux et des étés peu longs, les scientifiques ont procédé à un croisement systématique des variétés de poires Michurin. "Fille Blankova" avec une poire belge "Bergamote Esperen".

En conséquence, "Lyubovitsa Yakovleva" a été inscrit au registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie en matière de zonage. dans le centre (Régions de Moscou, Ryazan, Tula et Kaluga), Terre noire centrale (Régions de Tambov, Lipetsk, Belgorod) et Moyenne Volga (Penza, Samara, régions d’Oulianovsk, Mordovie, Tatarstan) régions agricoles.

Les variétés de poires Hera, Cathedral, Krasnobakaya, Elena et Vernaia se sentent bien dans le Middle Band.

Poire "Favorite Yakovlev": description de la variété et photos

La variété "Favorite Yakovlev" se distingue des autres variétés de poires par les paramètres externes et structurels suivants:

  1. Arbre. Estimé comme vigoureux. En même temps, jusqu’à ses dimensions maximales, un arbre se développe assez rapidement dans des conditions favorables. L'écorce est recouverte d'une écorce lisse grisâtre.
  2. Couronne, branches. Le sommet de l'arbre, à mesure qu'il vieillit, prend la forme d'une pyramide large. Les branches de couleur grise partent du tronc presque à angle droit. La forme de la couronne est estimée moyenne.
  3. Pousses. Dans quelques plis, avec une pousses faiblement coudées marquées couleur brun foncé. Parmi les formations fructifères dominées par la lance et le kolchatka.
  4. Feuilles Les feuilles de taille moyenne ont la forme d'un œuf oblong. Couleur - vert et vert foncé. Les reins de taille moyenne - bouts pointus. Les bourgeons sont généralement pressés sur les branches.
  5. Inflorescences. Composé de 7-10 fleurs individuelles. Couleur blanche des fleurs. Extérieurement très attrayant en raison des éponges distinctes de ses pétales.
  6. Des fruits. Dans le rendement de cette variété, les fruits unidimensionnels sont au-dessus de la taille moyenne (le poids moyen d'une poire atteint 130 à 140 g). La forme est classique, en forme de poire, développée. La peau du fœtus a une texture mate mate. La peau est de densité moyenne, lisse au toucher. Au moment de la coupe de l'arbre, la couleur des fruits mûrs est jaune avec une nuance verdâtre. Dans certaines zones de la peau, un bronzage clair est possible. Après avoir «mûri», les fruits de «Favorite» acquièrent une teinte dorée. Sur la poire, il y a beaucoup de taches hypodermiques. La granulation avec de grandes cellules «pierreuses» est caractéristique de la pulpe de couleur crème de densité moyenne. Les fruits sont maintenus sur une longue tige légèrement incurvée.

Vous pouvez vous familiariser avec la variété et voir les poires “Lyubimitsa Yakovleva” sur la photo ci-dessous:




Caractéristiques

L'arbre de cette variété commence à porter des fruits activement 3-4 ans après l'atterrissage gaules Au moment où le rendement maximum est atteint, une plante adulte à l'âge de 7 ans, donne une moyenne de 30 à 40 kg produits savoureux.

Ainsi, au cours de la période de fructification complète, il est possible de supprimer jusqu’à 220-230 centièmes de rendement en sucre d’un hectare de jardin.

La saveur standard pour un fruit mûr d'un arbre à son âge le plus productif est considérée goût sucré mi-gras prononcé, avec une légère acidité, dépourvue d’astringence, avec des notes de coing parfumées et originales.

Dans ce cas, la composition chimique du fruit "Pet Yakovlev" ressemble à ceci:

Mode d'irrigation, top dressing

Pet Yakovleva aime l’humidité, mais un excès d’eau dans la zone racinaire détruira l’arbre, ainsi les plantules seront arrosées modérément. Les jeunes pousses ont besoin de 20 à 30 litres d’eau et les spécimens adultes d’environ 50 litres. L'arrosage est réalisé par la rainure autour du périmètre du cercle de roue ou par aspersion. Regardez la photo, la poire semble se réjouir d'avoir été emportée par la poussière et pressée les racines avec de l'eau.

L'arrosage est effectué strictement en l'absence de soleil, sinon le coup de soleil est inévitable. Pendant la floraison, exclure l'irrigation par aspersion.

Les suppléments minéraux font deux fois par saison - avant et après la floraison. Les matières organiques ont coulé dans des cercles pristvolny, puis ont creusé. L'introduction d'humus a lieu tous les 2-3 ans. Une préparation supplémentaire à base de racine d'urée ou de cendre de bois permettra de compenser la carence en minéraux et de les protéger des parasites.

La première taille des poires est effectuée directement après la plantation, en raccourcissant les pousses d'un tiers. Il stimule la croissance des branches latérales. À l'avenir, les semis forment un squelette, laissant 4-5 branches développées. Chef d'orchestre élagué à 30 cm de la première branche.

Pour que les branches prennent le bon angle, elles sont repliées à l'aide de griffes. Un arbre adulte nécessite le retrait des branches anciennes et endommagées, ainsi que des pousses, épaississant la cime.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Poiriers Le favori de Yakovlev est à risque de dommages par la gale et d'autres maladies fongiques. Pour éviter l'infection aidera un mélange triple traitement Bordeaux. La pulvérisation est effectuée:

  • après le feuillage,
  • pendant le bourgeonnement,
  • directement après la floraison.

Les insectes nuisibles suppriment les insecticides. Après l’apparition des verts, la «chimie» n’est plus utilisée, les méthodes populaires sont les bienvenues: saupoudrer d’eau savonneuse, infusion d’ail, herbes parfumées.

Prévenir l’apparition d’organismes nuisibles consiste à éliminer les débris végétaux, les mauvaises herbes et à creuser autour de la tige.

Préparation pour la période de repos

Les poires adultes sont robustes et les jeunes pousses ont besoin d'un abri. Les rampes sont recouvertes d'un matériau respirant (spunbond, agrofibre), le lapnik est fixé sur le dessus. Pour protéger les racines, utilisez de la paille. Il est préférable de prendre les résidus de plantes de sidérat. En plus de la protection, ils nourrissent le sol avec des minéraux.

Le cultivar, qui a été testé au fil des ans par Favorite Yakovlev, donnera au jardinier une bonne récolte, exigeant un peu de soin et d’amour en retour.